Kære Gæst

Velkommen til Elmely Kro

Da vi åbnede Elmely Kro i januar 2010,

var vores målsætning at vi skulle være en kro, som serverede dansk mad

på et fundament af traditioner og lokale råvarer, som bar det danske køkken

i 50érne og 60érne

Elmely Kro er ikke en museums kro

- hvor vi serverer hakkebøf og stegeflæsk, men en kro der bygger på

dansk stolthed og glemte traditioner.

Dansk kromad kan sagtens stå alene, der er masser af dansk gastronomi

 og råvarer, som bare venter på at se lyset igen.

Derfor er det vores håb at du vil være med til at støtte os og vores gastronomi filosofi.

Med venlig hilsen

Alle på Elmely kro