Mad ud af huset - Elmely Kro buffetter

(min. 6 personer)
Vælg blandt vores retter til buffetter i eller ud af huset:

Elmely Kro´s varmrøget laks fra egen røgeovn med årstidens chutney

Skaldyrs terrine med kompot af grønne-røde tomater, lime cremefraiche og sprødt

Dampet hellefisk med krabbesalat og syltet citron

Rillettes af landkylling fra Ellemosegård med krydderurtesalat og løgkompot

Braiseret/ glaseret kalvespidsbryst, peberrodssauce og trøffel sauteret spidskål

Langtidsstegt oksetykstegsfilet stegt v/ 70 grader

med løg i marsala, lokalt grønt fra Kiselgården og Den gamle gård

Roulade af kyllingebryst fra Ellemosegård med basilikum

lokalt grønt fra Kiselgården, Søren Wiuff og lys balsamicosauce

Årstidens vildt fra lokale jæger med tilbehør

Sæsonsalat med tilhørende dressing

2 slags landoste

syltede sveskeblommer og portvinskarameliserede nødder

Udvalg af årstidens dessereter som fx:

Chokolade desserter

Citrus desserter

Frugt desserter

Fløde desserter

Serveres med kartofler, hjemmebagt brød og smør

Pris 5 retter 219,- pr. pers.

Pris 6 retter 249,- pr. pers.

Pris 7 retter 289,- pr. pers.

Pris 8 retter 319,- pr. pers.

Pris 9 retter 349,- pr. pers.

Ved servering af buffeten i restauranten pålægges kr. 39,- pr. pers.

Mad ud af huset fra Elmely Kro

Vores take away buffet sikre dig en god fest med masser af lækre retter til dine gæster.

Ring nu: 5918 8278

Du kan sev afhente vores mad ud af huset - men vi leverer også til fx Holbæk, Kirke Hyllinge, Skibby, Lejre, Jyderup, Mørkøv, Vig Svogerslev, Roskilde, Hvalsø, Tølløse, Ringsted, Stenlille, Dianalund, Sorø, Slagelse, Ruds-Vedby, og Kalundborg